Solingen is beroemd om zijn messen. Zo beroemd dat veel fabrikanten schermen met het woord Solingen. Ook al komt het niet uit Solingen of zijn de mensen gewoon nagemaakt.
De echte Solingen messen zijn messen die het op kunnen nemen tegen de beste Japanse keukenmessen.
Een van de beroemdste groente- en aardappelschilmesjes is het Molenmesje. Uit Solingen.
Het mesje wordt zo genoemd omdat er een windmolentje op het lemmet staat. Zij zijn en blijven scherp. Kijk eens op de website van deze Solingenmessenfabrikant.
Ik zeg:
Een echte culi gebruikt een echte Solingen mes.